azienda

Nel cuore delle dolci colline della medioevale San Gimignano, a breve distanza dalle più celebrate città d’arte, Siena (30 Km) , Firenze ( 35Km) e Volterra (25 Km), è situato "Il Vecchio Maneggio", azienda agricola- agrituristica espressione unica ed irripetibile della millenaria tradizione contadina toscana.Un lembo di terra coltivato a vigneto, oliveto, zafferano, orto e seminativo per la produzione degli alimenti destinati agli animali: cavalli, polli, conigli e api.In posizione baricentrica e di crinale si erge il "vecchio podere" dimora della famiglia contadina e degli ospiti dell’agriturismo.In un’atmosfera di quiete e sereni ritmi di vita legati al susseguirsi delle stagioni agli ospiti è offerto:- cinque confortevoli camere con servizi privati, di cui una attrezzata per il superamento delle barriere architettoniche; - i piatti della più spiccata tradizione culinaria toscana;- le produzioni aziendali : vino, olio, miele, marmellate, zafferano, propoli e polline;- la scuola di equitazione ed escursioni guidate a dorso dei cavalli di proprietà aziendale;- la rinfrescante piscina con meravigliosa vista sulla turrita San Gimignano e non ultimo…….- La squisita compagnia di Tiziana, del figlio Simone, dello zio Paolo e di nonno Mario che con le storie dei cavalli e di un passato, ormai lontano allieta de serate invernali intorno al camino e quelle estive nell’aia apparecchiata per le succulente cene al chiaro di luna.

struttura

Nel vecchio podere, da sempre dimora della famiglia, viene offerta ospitalità in cinque confortevoli camere matrimoniali dotate di servizi privati ed arredate con i mobili del passato, dedicate, nei nomi, ai cavalli aziendali, autentica e vera passione famiglia Pieraccini propritaria della struttura.Al piano terreno, con accesso diretto nell’ampio giardino:

camere

Stanza Fantasia: con accesso indipendente direttamente dal giardino, con vista sugli splendidi tramonti della campagna senese, attrezzata per il superamento delle barriere architettoniche, con pavimento in cotto e mobili dell’arte povera contadina. Idonea, viste le dimensioni, anche per piccole famiglie. (servizi privati)Stanza Annette: con accesso diretto sia dal giardino che dall’interno del fabbricato, dove, nella squisita intimità del comodo letto, si può ammirare lo spettacolo unico del sorgere del sole da dietro le dolci e suadenti colline toscane. Pavimento in cotto toscano ed arredi della tradizione contadina, ideale anche per piccole famiglie. (servizi privati)Al piano primo:Stanza Mermerana: con bellissima vista sull’artistico paesaggio collinare toscano e sulle ineguagliabili albe, è ampia e confortevole, non solo per le silenziosi notti stellate, ma anche per le rinfrescanti sieste pomeridiane; pavimento in cotto ed antichi arredi la rendono veramente accogliente ed unica. (servizi privati)Stanza Rubina: rivolta verso il sorgere del sole, intima e colorata, ideale per giovani coppie, con il vecchio soffitto toscano con travi , travicelli e mezzane a vista, pavimento in cotto ed arredi della più spiccata tradizione contadina.(servizi privati)Stanza Luna: dedicata alla cavallina del Vecchio Maneggio più simpatica e dispettosa, intima e romantica, ideale per chi ama la tranquillità e la riservatezza, con splendida vista sul maneggio ed il susseguirsi delle dolci colline toscane, con pavimento in cotto ed arredi dell’arte povera contadina. (servizi privati)

servizi

Nel magico mondo de "Il Vecchhio Maneggio", azienda agricola dagli antichi sapori di un lungo trascorso, troverete: Le splendide cene di tradizione toscana di Tiziana, servite d’inverno nel bel salone al tepore del camino, ed in estate, nel giardino con vista mozzafiato sulle torri (sullo sky-line) di San Gimignano e sotto un cielo denso di stelle.  La scuola di equitazione di Simone figlio di Tiziana e nonno Mario che con la loro profonda passione per i cavalli, insegnano ad adulti e bambini che lo desiderano, ad amare conoscere il cavallo, nonchè organizzano utilizzando i propri animali ( attualmente 20 esemplari), escursioni di breve ,media e lunga durata; bellissime le passeggiate a cavallo sotto la luna!. Le degustazioni , la vendita diretta e le visite guidate aziendali di Paolo fratello di Tiziana, che sul terreno del Vecchio Maneggio (azienda biologica certificata ICEA),produce: I vini bianchi e rossi doc e docg ; l’olio extra vergine di oliva; lo zafferano Dop San Gimignano; e quale frutto delle 200 arnie de Il Vecchio Maneggio, i mieli di acacia, millefiori, castagno, il polline, il propoli e la melata; Il totale relax nell’ampio giardino alberato ed un bel tuffo nella "super" panoramica piscina de Il Vecchio Maneggio.

ristorazione

Tiziana, lo chef de Il Vecchio Maneggio, difensore della tradizione culinaria, non ha dubbi: materie prime di eccellente qualità e di stagione sono la base fondamentale per la preparazione di qualsiasi piatto ed alimento.L’arte della tavola con nuove e succulente proposte quotidiane, insieme al convivio, sono quel qualcosa in più che rende il vecchio maneggio unico ed irripetibile!

prezzi

I seguenti prezzi si riferiscono al servizio base Bed & Breakfast :Camera doppia da 70,00 a 100,00 € (B&B) Cena ad un prezzo compreso tra i 25 – 35 €/pax in funzione della tipologia enogastronomica proposta. Passeggiate-scuola a Cavallo ad un prezzo di 20,00 €/ora-pax. I prezzi per tour superori alle 3 ore vanno concordatidirettamente con il Maneggio in funzione della durata e difficoltà dell’uscita.Piscina : servizio grautito x gli ospiti dell’Agriturismo.

dintorni

San Gimignano è un borgo medioevale di elevato interesse artistico, nato in epoca etrusca e sviluppato nel medioevo. Iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco, è famosa in tutto il mondo per le sue torri, originariamente in numero maggiore, e per le innumerevoli opere architettoniche, una per tutte il fantastico Duomo romanico..  San Gimignano è famoso anche per la “Vernaccia” ed il Chianti, vini fra i più prestigiosi d’Italia, prodotti delle campagne del territorio comunale fin dal mille e duecento. Altro prodotto storicamente importante è lo “Zafferano”, prezioso fin dal medioevo nell’economia sangimignanese.

dove

Provenendo da Firenze:prendete la superstrada Firenze-Siena in prossimità dell’Uscita dell’autostrada del Sole " Firenze Certosa" fino all’uscita di Poggibonsi Nord ; Provenendo da Siena:prendete la superstrada Firenze-Siena "in direzione Firenze fino all’uscita di Poggibonsi Nord ;  All’ Uscita di Poggibonsi Nord seguite indicazioni per San Gimignano; superato il supermercato PAM, che vedrete alla vostra sinistra; dopo circa 500 mt , girate a destra in direzione Ulignano; giunti ad Ulignano seguite le indicazioni per San Gimignano; percorsi circa 3 km incontrerete sulla vostra destra il viale di ingresso de " Il Vecchio Maneggio ". Siete arrivati e Benvenuti! Provenendo da Pisa:- prendete la superstrada FI-PI-LI in direzione Firenze ed uscite ad Empoli, dove seguite le indicazioni per CastelFiorentino - Certaldo - Poggibonsi ; giunti a Poggibonsi seguite le indicazioni per San Gimignano e superate il supermercato Pam , che vedrete sulla vostra destra; dopo circa 500 mt , girate a destra in direzione Ulignano; giunti ad Ulignano seguite le indicazioni per San Gimignano; percorsi circa 3 km incontrerete sulla vostra destra il viale di ingresso de " Il Vecchio Maneggio ". Siete arrivati e Benvenuti!