Responsabile: Fabio Bertolazzi
Le "Case Colomba" si trovano in un tipico borgo rurale della campagna ericina lungo l'antico percorso che collegava Erice a Segesta. Del borgo fanno parte il baglio e il casale, tipiche case contadine del XIX secolo, che oggi, grazie ad un accurato restauro, sono state trasformate per accogliere gli ospiti in un ambiente tipico e suggestivo con ampie e confortevoli camere aventi propri spazi esterni sul giardino ricco di alberi da frutta... Award 2006 per l'ambiente, prima sttruttura del cent

Responsabile: Gaspare Di Vita

Responsabile: Giuseppe Vultaggio